為進一步加強校園及校園周邊食品安全監(jiān)管,,確保廣大師生飲食安全,,日前,,縣市場監(jiān)督管理局,、縣教育局、縣檢察院等部門聯(lián)合對全縣學校校園及周邊食品安全開展秋季專項檢查,,保障學生舌尖上的安全,。
檢查組一行深入到華僑中學、北師大長興幼兒園等校園進行檢查,重點對校園食堂衛(wèi)生環(huán)境,、餐飲具消毒,、購銷臺帳、加工制作過程,、食材儲存,、食品原料信息的情況等進行檢查,并對食堂相關負責人落實責任制度,、規(guī)范廚房操作,、加強硬件設施等方面進行檢查。
在檢查過程中,,對發(fā)現(xiàn)存在的問題,,檢查小組當場予以指正,并針對校園食堂存在的問題提出整改意見,,要求責任人逐一整改落實,,切實履行食品安全責任,保障師生飲食安全,。(記者:陳淑佳 攝像:王祥洪)