舊時(shí),，老人逝世,，俗稱“過(guò)身”,；安葬,，俗稱“還山”。葬禮亦有許多繁文縟節(jié),，有錢人家還要延僧誦經(jīng)（俗稱做齋）,。蕉嶺縣用棺木土葬為尚，今已除舊習(xí)實(shí)行火葬,，祭祀,，蕉嶺各姓均有祖祠，設(shè)于縣城者為宗祠,，設(shè)族中曰家襟祠亦稱祠堂,。祭祀祖先分春祭與秋祭,，春祭主要為掃墓形式,，秋祭在八月，每姓各有祭日,，從八月初一至秋分為止,。但也有部分地區(qū)祭祀祖先日期七月半或其他時(shí)間。