含硒的蕉嶺綠茶

　　蕉嶺縣種植蕉嶺綠茶具有悠久的歷史，蕉嶺綠茶所具有的外形條索緊結(jié),、色澤綠潤(rùn),，香氣馥郁和特殊的山韻風(fēng)味，湯色嫩綠略帶微黃,，滋味濃醇鮮爽,，回甘持久”特點(diǎn)的蕉嶺綠茶，深受群眾喜愛(ài),。近日,，研究發(fā)現(xiàn)，蕉嶺綠茶含硒,，且含量在25mg/kg以上,。研究表明：硒被科學(xué)家稱(chēng)之為人體微量元素中的“防癌之王”，組成體內(nèi)抗氧化酶,，能起到保護(hù)細(xì)胞免受氧化損傷,，保護(hù)其通透性，硒-P蛋白具有螯合重金屬等毒物,，降低毒物毒性的作用,。由于硒的高抗氧化作用，適量補(bǔ)充能起到防止器官老化與病變,，延緩衰老,，增強(qiáng)免疫，抵御疾病,。由于“硒”元素是人體必需的,，又不能自制，因此世界衛(wèi)生組織建議每天應(yīng)補(bǔ)充200μg硒,，可有效預(yù)防多種疾病的高發(fā),。這個(gè)研究成果，初步回答了蕉嶺縣群眾長(zhǎng)壽之謎,。

蕉嶺綠茶熱銷(xiāo)港澳,、東南亞

　　近來(lái)，隨著人們生活水平的提高,，人們對(duì)茶的要求越來(lái)越高,。蕉嶺綠茶“香、甘,、滑,、純”的特點(diǎn)深受群眾喜愛(ài)。2013年9月在梅州舉行的世界客商大會(huì)上,，海外僑胞品嘗后更是贊不絕口,，許多海外僑胞紛紛購(gòu)買(mǎi),，使工作人員忙不過(guò)來(lái)，連說(shuō)真沒(méi)想到大家這么喜歡蕉嶺綠茶,。

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