端午將至,，作為端午節(jié)的“標(biāo)配”——粽子，已經(jīng)悄然占據(jù)不少店鋪,、攤檔的主角“C位”,，迎來不少市民青睞。
記者走訪城區(qū)的一家店鋪,，只見店家陳華清嫻熟地疊好兩片粽葉,，雙手托住葉子攏在一起形成斗狀，碼上泡好的糯米,，借助拴在桌子邊的繩子一抽,，玲瓏精致的四角粽就出來了。
店家 陳華清：為了迎合顧客的需求,，我們生產(chǎn)有灰水粽,、蛋黃肉粽、香菇豬肉粽和紅豆粽,。賣得比較好的就有灰水粽,、香菇豬肉粽。采用新鮮的豬肉,，品質(zhì)好的香菇,，灰水粽我們采用的是黃荊灰，草木灰吃得比較放心安全,，全部粽子都是用新鮮粽葉包的,，口感會比較好。
種類多,，用料足,，口味好，前來買粽子的顧客絡(luò)繹不絕,，說起她家的粽子,，大家贊不絕口。
顧客 朱女士：這家粽子我經(jīng)常過來買,，今天是深圳剛回來,，特別饞她家這個(gè)咸蛋黃口味的粽子，灰水粽也買了一點(diǎn),，我家小孩都特別喜歡吃,。 顧客 鄧女士：老人家喜歡灰水粽，小孩子喜歡咸蛋粽,，都覺得非常好吃,，我家小朋友特地叫我買這家的粽子,。
閑聊間隙，陳華清夫婦趕緊張羅著發(fā)往河源40多斤的粽子訂單,。她告訴記者,，除了線下門店，網(wǎng)上銷售占據(jù)著大部分份額,。
店家 陳華清：我家的粽子銷往全國各地,，最主要的還是銷往珠三角地區(qū)，今年網(wǎng)上的訂單還不錯(cuò),，全部都是前一天下單,，第二天發(fā)貨，比較新鮮,。每天都是現(xiàn)包現(xiàn)做現(xiàn)賣的,，五月初三到初五的時(shí)候，每天要包七八百斤左右,，那三天是銷量最大的時(shí)候,，預(yù)計(jì)今年總體銷量比往年增長20%左右。
陳華清告訴記者,，臨近端午,，粽子銷量持續(xù)增加，預(yù)計(jì)端午達(dá)到高峰,。（記者：涂偉艷 攝像：鄭志超）