青青艾草香 濃濃敬老情
我們的節(jié)日·清明
清明至,，艾草香,?？h關(guān)愛老人協(xié)會通過制作客家傳統(tǒng)美食清明粄并上門慰問困難老人,，進(jìn)一步弘揚(yáng)傳統(tǒng)民俗文化,，踐行敬老愛老傳統(tǒng)美德,。
一大早，縣關(guān)愛老人協(xié)會的志愿者們便來到田間地頭,，采摘艾草,、苧葉、雞屎藤和白頭翁等制作清明粄的傳統(tǒng)原材料,。
縣關(guān)愛老人協(xié)會志愿者 涂露萍：這是我們做清明粄的第三種主要材料,，它的名字叫做雞屎藤,，它有清熱解毒、緩解疼痛的功能,。
采摘結(jié)束后,，志愿者便開始忙碌起來,，將原材料進(jìn)行清洗、攪碎,，并與糯米粉等食材混合均勻,，經(jīng)過一番揉捏、搓圓,，再經(jīng)過柴火大灶蒸一個(gè)小時(shí),，清明粄便出爐。
隨后,，志愿者們將熱氣騰騰的清明粄和面,、粉、油等慰問品送到老人們面前,，與他們拉家常問冷暖,，讓他們感受社會各界的關(guān)心和愛護(hù)。
老人：放風(fēng)箏也是清明節(jié)的一項(xiàng)有趣習(xí)俗。每逢清明,，人們在風(fēng)箏上寫下自己的愿望,，然后將其放飛至高空，寓意著把晦氣,、煩惱等一并帶走,，帶來好運(yùn)與希望。
縣關(guān)愛老人協(xié)會負(fù)責(zé)人 劉紅香：清明時(shí)節(jié)做清明粄給老人們吃是我們蕉嶺縣關(guān)愛老人協(xié)會的每年都舉辦的活動(dòng),，寓意是清明前后吃清明粄,，一年四季不生病，也給老人們帶去節(jié)日的溫暖，希望老人們都健康長壽,。（記者：羅鴻璋（見習(xí)）攝像：丘運(yùn)東）