為強(qiáng)化食品安全監(jiān)管工作,,筑牢食品安全防線,守護(hù)群眾“舌尖上的安全”,,日前,,文福鎮(zhèn)召開食品安全工作會議,各村(居)食品安全信息員,、下鄉(xiāng)組成員和轄區(qū)較大餐飲單位經(jīng)營者參會,。
會議傳達(dá)學(xué)習(xí)了《梅州市人民政府辦公室關(guān)于印發(fā)梅州市農(nóng)村集體聚餐食品安全管理辦法的通知》文件精神,觀看了預(yù)防農(nóng)村集體聚餐中毒,、濕米粉中毒,、禁采勿食毒蘑菇等食品安全宣傳視頻,提高參會人員的食品安全防范意識,,并要求各村要加強(qiáng)宣傳和排查,,及時引導(dǎo)100人以上農(nóng)村宴席舉辦方按規(guī)定備案。
會議強(qiáng)調(diào)要進(jìn)一步抓好落實食品安全屬地管理工作機(jī)制的有效運(yùn)行,,對照鎮(zhèn),、村兩級責(zé)任清單,履行包保責(zé)任,,抓好包保督導(dǎo)檢查,,推動和指導(dǎo)企業(yè)落實食品安全主體責(zé)任。此外,,要常態(tài)化開展食品安全宣傳工作,,增強(qiáng)群眾食品安全風(fēng)險防范意識,加強(qiáng)對轄區(qū)內(nèi)副食商店,、食品作坊等重點行業(yè)領(lǐng)域管理,,切實筑牢食品安全防線。